പ്രശസ്ത ഓസ്ട്രേലിയൻ ഷെഫ് Skye Gyngell (62) ലണ്ടനിൽ മരണപ്പെട്ടു. ഭക്ഷണലോകത്ത് ശ്രദ്ധേയ സംഭാവനകൾ നൽകിയ Gyngell, നിരവധി അന്താരാഷ്ട്ര റെസ്റ്റോറന്റുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു. കുടുംബാംഗങ്ങളാണ് മരണം സ്ഥിരീകരിച്ചത്.
Skye Gyngell-ന് രണ്ടു വർഷത്തിലധികമായി Merkel cell carcinoma എന്ന അപൂർവ്വ സ്കിൻ കാൻസർ ബാധിച്ചിരുന്നു. രോഗം പുരോഗമിച്ച ഘട്ടത്തിൽ Gyngell-ന്റെ രുചി തിരിച്ചറിയാനുള്ള ശേഷിയും വാസനാശക്തിയും കാര്യമായി കുറഞ്ഞതായി അടുത്ത ബന്ധുക്കൾ അറിയിച്ചു. ചികിത്സ തുടരുന്നതിനിടെ ആണ് മരണം സംഭവിച്ചത്.
ഭക്ഷണലോകത്ത് നിന്ന് നിരവധി പ്രമുഖർ Gyngell-ന്റെ നിര്യാണത്തിൽ അനുശോചനം രേഖപ്പെടുത്തി. പ്രശസ്ത ഷെഫ് Jamie Oliver പറഞ്ഞു, “Gyngell അതുല്യമായ കഴിവുള്ള ഷെഫും ഒരു നല്ല വ്യക്തിത്വത്തിന് ഉടമയുമായിരുന്നു”. Gyngell-ന്റെ സംഭാവനകൾ ആഗോള കുക്കറി ലോകത്ത് തുടർന്നും ഓർമ്മിക്കപ്പെടും.
